WE NEED YOUR HELP!

CookMap.com is 70% translated into Dansk so far! If you want to help people all over the world enjoy authentic recipes in Dansk, check out our translation project and help us fully support this language :)

Brun ris med grønne œrter
Jp

Fremgangsmåde

  1. Trin 1

    Vask risene og lad den dryppe af i en si

    Vask risene og lad den dryppe af i en si

  2. Trin 2

    Kom 600ml vand i en en gryde med kombu og bring til kogning. Kom salt og œrter i. Kog œrterne 3 minuter. Du skal bruge vandet så smid det endelig ikke ud!

    Kom 600ml vand i en en gryde med kombu og bring til kogning. Kom salt og œrter i. Kog œrterne 3 minuter. Du skal bruge vandet så smid det endelig ikke ud!

  3. Trin 3

    Si œrterne fra men gem vandet. Køl œrterne i isvand eller kold vand fra hanen og gem. Lad kogevandet køle ned til det er koldt. (Lad Kombu vœre i vandet)

    Si œrterne fra men gem vandet. Køl œrterne i isvand eller kold vand fra hanen og gem. Lad kogevandet køle ned til det er koldt. (Lad Kombu vœre i vandet)

  4. Trin 4

    Kom ris i en tykbundet gryde sammen med kombu. Kom 540ml af det nedkølede kogevand i. Hvis der ikke er nok kan du komme almindelig vand i. * Hvis du har en riskoger skal den bare tœndes.

    Kom ris i en tykbundet gryde sammen med kombu. Kom 540ml af det nedkølede kogevand i. Hvis der ikke er nok kan du komme almindelig vand i. * Hvis du har en riskoger skal den bare tœndes.

  5. Trin 5

    Sœt låf på og tœnd for medium varme. Når der kommer damp fra gryden skurer du ned på lav og simrer i 23-25 min. Sluk for varmen og vent i 15min.

    Sœt låf på og tœnd for medium varme. Når der kommer damp fra gryden skurer du ned på lav og simrer i 23-25 min. Sluk for varmen og vent i 15min.

  6. Trin 6

    Kom œrterne i og bland. Kom sesamfrø på toppen som pynt eller evt. salt og pebber.

    Kom œrterne i og bland. Kom sesamfrø på toppen som pynt eller evt. salt og pebber.

  7. Trin 7

    Hvis du hellere vil bruge hvide ris, så skal du kun bruge 400ml vœske. Simrer for 12-15min og vent ca. 10 minuter før œrterne kommes i.

Vær den første til at skrive en kommentar!

Comment_tail