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Moscardini con Cipolla di Tropea ed Aceto Balsamico di Modena
It

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Soffriggere in olio bollente i moscardini (precedentemente impanati con farina) e le cipolle tagliate a rondelle sino a renderli di colore ombrato

  2. Passaggio 2

    Asciugare con panno carta assorbente l'olio in eccesso

  3. Passaggio 3

    Servire caldi aggiungendo un pizzico di sale e decorare con Aceto balsamico di Modena.

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