47の国から1123の世界のレシピと52人の翻訳者による17の言語での380翻訳レシピ
そば粉クッキー
Jp

作り方

  1. ステップ 1

    材料!牛乳か豆乳を使いましょう。バターをお勧めしますが、サラダオイルなどでも大丈夫!砂糖は、きび砂糖を使いましたが、どんな砂糖でも大丈夫!

    材料!牛乳か豆乳を使いましょう。バターをお勧めしますが、サラダオイルなどでも大丈夫!砂糖は、きび砂糖を使いましたが、どんな砂糖でも大丈夫!

  2. ステップ 2

    オーブンを180度に余熱します。

    オーブンを180度に余熱します。

  3. ステップ 3

    まず、小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜます。ここでゴマなどを加えてもいいですね!

    まず、小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜます。ここでゴマなどを加えてもいいですね!

  4. ステップ 4

    バターを溶かし、牛乳とバニラを加えます。

    バターを溶かし、牛乳とバニラを加えます。

  5. ステップ 5

    先ほど混ぜた粉と、バターと牛乳を、生地がまとまるまで混ぜます。

    先ほど混ぜた粉と、バターと牛乳を、生地がまとまるまで混ぜます。

  6. ステップ 6

    手とまな板に小麦粉を振って筒状ににします。

    手とまな板に小麦粉を振って筒状ににします。

  7. ステップ 7

    8個から10個に切り分けます。

    8個から10個に切り分けます。

  8. ステップ 8

    小指くらいの厚さに、丸い形にします。もし手に生地がくっつくようなら少し小麦粉をふってくださいね。

    小指くらいの厚さに、丸い形にします。もし手に生地がくっつくようなら少し小麦粉をふってくださいね。

  9. ステップ 9

    ペイキングシートまたは、油などを焼き型に少し塗り、クッキーを並べます。

    ペイキングシートまたは、油などを焼き型に少し塗り、クッキーを並べます。

  10. ステップ 10

    13分~15分または、すこ~し焼き色がつくまで焼きます。オーブンから出して冷まします。(私は完全に冷めた後のそばの香りや味、食感がとてもいいと感じます。)
クッキーは、おいしくて全部食べずにいられるなら、ラップにくるんで何日かもちますよ!笑

    13分~15分または、すこ~し焼き色がつくまで焼きます。オーブンから出して冷まします。(私は完全に冷めた後のそばの香りや味、食感がとてもいいと感じます。)
    クッキーは、おいしくて全部食べずにいられるなら、ラップにくるんで何日かもちますよ!笑

  11. ステップ 11

    出来上がったら、作った写真を忘れないでね :) 下にアップできるので、ぜひレシピの作家さんに見せてください!

    出来上がったら、作った写真を忘れないでね :) 下にアップできるので、ぜひレシピの作家さんに見せてください!

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