47の国から1123の世界のレシピと52人の翻訳者による17の言語での380翻訳レシピ
なめろう♪
Jp

作り方

  1. ステップ 1

    新鮮な鯵が手に入ったら寿司か刺身??

    新鮮な鯵が手に入ったら寿司か刺身??

  2. ステップ 2

    三枚におろします!

    三枚におろします!

  3. ステップ 3

    味噌、生姜、塩、ネギを準備!

    味噌、生姜、塩、ネギを準備!

  4. ステップ 4

    生姜をすって、ネギを刻みます。

    生姜をすって、ネギを刻みます。

  5. ステップ 5

    鯵を細かくたたきます。包丁を2本持ってるなら、両手でトントントントン!

    鯵を細かくたたきます。包丁を2本持ってるなら、両手でトントントントン!

  6. ステップ 6

    トントントントントントン!少し粘り気がでてきます♪

    トントントントントントン!少し粘り気がでてきます♪

  7. ステップ 7

    生姜と味噌とネギと塩を、加えます。刻みつつ、よく混ぜます。

    生姜と味噌とネギと塩を、加えます。刻みつつ、よく混ぜます。

  8. ステップ 8

    いい感じになってきたら、出来上がりです!この写真より刻んでもいいと思います。まぁ、自分の好きな感じってあるよね??そのまま食べてビールのお供にも、ホカホカご飯の上にのせても、つみれみたいにして、味噌汁などの具にしてもいいかもしれませんよ!

    いい感じになってきたら、出来上がりです!この写真より刻んでもいいと思います。まぁ、自分の好きな感じってあるよね??そのまま食べてビールのお供にも、ホカホカご飯の上にのせても、つみれみたいにして、味噌汁などの具にしてもいいかもしれませんよ!

  9. ステップ 9

  10. ステップ 10

    出来上がったら、作った写真を忘れないでね :) 下にアップできるので、ぜひレシピの作家さんに見せてください!

    出来上がったら、作った写真を忘れないでね :) 下にアップできるので、ぜひレシピの作家さんに見せてください!

コメント

  • Ai

    Ai Aji's aji....:D
    I can't do 3枚におろす。勉強中!笑

    7年弱 前
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