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アルザスの田舎風リンゴパン (Aepfel Wecka)
Fr
推薦レシピ, Sep 09 2014

CookMap.comチーム

作り方

  1. ステップ 1

    材料!

    材料!

  2. ステップ 2

    牛乳を暖める。砂糖大さじ1、イーストと溶けたバターを混ぜる。

    牛乳を暖める。砂糖大さじ1、イーストと溶けたバターを混ぜる。

  3. ステップ 3

    ボールに、小麦粉を卵と塩と混ぜる。

    ボールに、小麦粉を卵と塩と混ぜる。

  4. ステップ 4

    牛乳とイーストとバターのミックスを小麦粉のボールに入れる。

    牛乳とイーストとバターのミックスを小麦粉のボールに入れる。

  5. ステップ 5

    生地がボールの側面にくっつかなくなるまでかき混ぜる。

    生地がボールの側面にくっつかなくなるまでかき混ぜる。

  6. ステップ 6

    布巾などをかけて、30分膨らませる。

    布巾などをかけて、30分膨らませる。

  7. ステップ 7

    30分経ったら、生地を伸ばす。丸くしても、四角くしても、長方形にしてもOKです^^

    30分経ったら、生地を伸ばす。丸くしても、四角くしても、長方形にしてもOKです^^

  8. ステップ 8

    リンゴは皮をむいてスライスに切る。伸ばした生地の真ん中に並べる。

    リンゴは皮をむいてスライスに切る。伸ばした生地の真ん中に並べる。

  9. ステップ 9

    リンゴの上に砂糖を振る(甘くしたかったら、多めに)。リンゴをかぶるように、生地を折り重なる。

    リンゴの上に砂糖を振る(甘くしたかったら、多めに)。リンゴをかぶるように、生地を折り重なる。

  10. ステップ 10

    220度に予熱したオーブンに30〜35分焼く。

    220度に予熱したオーブンに30〜35分焼く。

  11. ステップ 11

    ジャジャーン!

    ジャジャーン!

  12. ステップ 12

    出来上がったら、作った写真を忘れないでね :) 下にアップできるので、ぜひレシピの作家さんに見せてください!

    出来上がったら、作った写真を忘れないでね :) 下にアップできるので、ぜひレシピの作家さんに見せてください!

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