47の国から1123の世界のレシピと52人の翻訳者による17の言語での380翻訳レシピ
ティッカ風チキンのピタパン・サンド
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作り方

  1. ステップ 1

    ガラムマサラ、クミンシード、ウコン、塩と唐辛子を計って、ボールに入れる。

    ガラムマサラ、クミンシード、ウコン、塩と唐辛子を計って、ボールに入れる。

  2. ステップ 2

    しょうがとニンニクをすりおろす。

    しょうがとニンニクをすりおろす。

  3. ステップ 3

    すりおろしたら、他のスパイスが入っているボールに入れて、よく混ぜる。

    すりおろしたら、他のスパイスが入っているボールに入れて、よく混ぜる。

  4. ステップ 4

    ヨーグルトを加えて、さらに混ぜる。

    ヨーグルトを加えて、さらに混ぜる。

  5. ステップ 5

    角切りにした鶏肉をヨーグルトソースと混ぜて、手で少しもむ。冷蔵庫に入れて、15分ぐらいつけておく。

    角切りにした鶏肉をヨーグルトソースと混ぜて、手で少しもむ。冷蔵庫に入れて、15分ぐらいつけておく。

  6. ステップ 6

    鶏肉をアルミホイルなどに並べて、両面を中火~強火のグリルで5分ずつぐらい焼く。フライパンはうまくできないので、フライパンを使わないでください。

    鶏肉をアルミホイルなどに並べて、両面を中火~強火のグリルで5分ずつぐらい焼く。フライパンはうまくできないので、フライパンを使わないでください。

  7. ステップ 7

    火が通ったら、ピタパンにレタスとチキンを詰めて、「いただきます」!ピタパンの代わりに、ご飯の上にかけて食べるのもオススメです。

    火が通ったら、ピタパンにレタスとチキンを詰めて、「いただきます」!ピタパンの代わりに、ご飯の上にかけて食べるのもオススメです。

  8. ステップ 8

    出来上がったら、作った写真を忘れないでね :) 下にアップできるので、ぜひレシピの作家さんに見せてください!

    出来上がったら、作った写真を忘れないでね :) 下にアップできるので、ぜひレシピの作家さんに見せてください!

コメント

  • Felice

    Felice What makes it "Tikka-style"? Is the yogurt?

    5年弱 前
  • Miles

    Miles yoghurt and spices, but mostly the fact they're marinated then grilled. so tender and delicious!

    5年弱 前
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