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ピリッと玉ねぎビネガードレッシング

作り方

  1. ステップ 1

    キャベツをせん切りにし、数分水に浸します。ザルからあげるときは水をよく切ってね。

    キャベツをせん切りにし、数分水に浸します。ザルからあげるときは水をよく切ってね。

  2. ステップ 2

    玉ねぎを、おろし金かフードプロセッサーですります。

    玉ねぎを、おろし金かフードプロセッサーですります。

  3. ステップ 3

    ボウルにすった玉ねぎと、豆板醤(もし使うなら)塩、醤油、酢、油、こしょうを混ぜ合わせます。
よ~く混ぜてね。

    ボウルにすった玉ねぎと、豆板醤(もし使うなら)塩、醤油、酢、油、こしょうを混ぜ合わせます。
    よ~く混ぜてね。

  4. ステップ 4

    大き目のお皿に山盛りのキャベツを盛って、ドレッシングをかけます。
もしあれば他に好きな野菜を追加したりして、ドレッシングと良く混ぜましょう。
すぐ食べても、しばらくドレッシングに浸しておいてもとってもおいしいですよ~~。

    大き目のお皿に山盛りのキャベツを盛って、ドレッシングをかけます。
    もしあれば他に好きな野菜を追加したりして、ドレッシングと良く混ぜましょう。
    すぐ食べても、しばらくドレッシングに浸しておいてもとってもおいしいですよ~~。

  5. ステップ 5

    出来上がったら、作った写真を忘れないでね :) 下にアップできるので、ぜひレシピの作家さんに見せてください!

    出来上がったら、作った写真を忘れないでね :) 下にアップできるので、ぜひレシピの作家さんに見せてください!

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