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Oyako-don (frango e ovo em tigela de arroz)
Jp

Como cozinhar

  1. Etapa 1

    Mergulhe os cogumelos secos em água.

    Mergulhe os cogumelos secos em água.

  2. Etapa 2

    Adicione molho de soja, mirin, açúcar e sal.

    Adicione molho de soja, mirin, açúcar e sal.

  3. Etapa 3

    Corte o frango em pedaços pequenos. Corte a cebola.

    Corte o frango em pedaços pequenos. Corte a cebola.

  4. Etapa 4

    Coloque a mistura de molho de soja numa panela ou frigideira e deixe ferver em lume brando.

  5. Etapa 5

    Coloque o frango e a cebola numa panela e tape com uma tampa. Deixe ferver até cozinhar.

    Coloque o frango e a cebola numa panela e tape com uma tampa. Deixe ferver até cozinhar.

  6. Etapa 6

    Bata os ovos numa tigela, despeje sobre o frango e cebola. Cozinhe mais 10 segundos. Retire do lume e tape a frigideira até ovo estar cozido.

    Bata os ovos numa tigela, despeje sobre o frango e cebola. Cozinhe mais 10 segundos. Retire do lume e tape a frigideira até ovo estar cozido.

  7. Etapa 7

    Ta-da!!! Sirva sobre o arroz cozido numa tigela.

    Ta-da!!! Sirva sobre o arroz cozido numa tigela.

Comentários

  • Christina Draper

    Christina Draper I made this last night for my family and EVERYONE loved it! This is a winner.

    mais de 6 anos atrás
  • Da Washoku Kitchen

    Da Washoku Kitchen Hi Christina, Thank you very much for your sweet comment!!! It's mean a lot for me☆ I'm so happy to know your family and Everyone(Wooow!!) enjoyed Japanese traditional food. Thank you!!

    mais de 6 anos atrás
  • Lawrence Low

    Lawrence Low Awesome! Mine didn't look as good as yours, but it tasted great :)

    aproximadamente 6 anos atrás
  • Da Washoku Kitchen

    Da Washoku Kitchen Hello, Lawrence!!! Thank you so much for cooking☆ Oyakodon is a comfort food for family. so, don't worry about appearance(*^-^*)

    aproximadamente 6 anos atrás
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